Nos recettes de Plats

tarte au thon à l'ancienne

Croque-Martin revisité au caviar d’aubergine

Tatin d’endives à la crème de tomate séchée

Roulés de merlan à la tapenade sur lit de riste d’aubergines

Lasagnes à la riste d'aubergine
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un plat à gratin, disposez une première couche de riste d’aubergines. Recouvrez de plaques de lasagnes. Répétez l’opération jusqu’à obtenir environ 3 couc...

Tarte Poivronade et Féta

Soupe au pistou & raviolis vapeur aux oignons pissaladière

saumon en croûte de Pesto et sa soupe au pistou

Tarte Pissaladière

salade tiède de couscous à la pécan

Tarte de ratatouille

tacos au chili de légumes

crumble salé à la ratatouille

filet mignon gourmand à la Piperade

omelette à l’aubergine et tapenade

Panini à la Crème de tomates séchées

chili con carne rapide

risotto de crevettes à la poivronade

Chakchouka à la piperade

hot dog façon martin

cabillaud en papillote riste d'aubergine et tapenade noire

Galettes fondantes aux poivrons

risotto au pesto et crevettes

Gratin de pommes de terre à la Ratatouille

Gratin de conchiglioni à la Riste d’aubergine

Gaufres salées à la patate douce et au confit d’oignons

pâtes à la crème d'artichaut

pâtes à la sauce crémeuse aux poivrons et burrata

Gratin de courgettes et patate douce

tarte rustique aux poireaux et oignons pissaladière

Gratin de pommes de terre à l'Anchoïade

soupe au pistou aux noix de St Jacques rôties

écrasé de pommes de terre à la tapenade noire

grilled cheese au Confit d'Oignons et champignons

gnocchis de patate douce, sauce Ratatouille

Risotto à la Riste d'Aubergine

tarte façon tian de légumes

Gratin de pâtes à la mexicaine

Buddha bowl méditerranéen

Pizza Riste d'aubergine, tomates et feta

tarte tatin gourmande à l'aubergine et à la ricotta

Tourte automnale à la tapenade noire

butternut farcie

Quiche à la Poivronade et au saumon

empenadas d'ici à la pissaladière

galettes au caviar d'aubergine et confit d'oignons

boulettes de bœuf aux aubergines et châtaignes

tarte à la riste d'aubergine, feta et thon

Risotto à la courgette et Pesto

mini-courgettes farcies à l'aubergine et fêta

Cabillaud en croûte d’Anchoïade

oeuf cocotte fondant à la Crème d'artichaut

tarte de légumes à la riste d'aubergine

parmentier de canard à la Riste d'aubergine

wraps de légumes du soleil

gnocchis à la sauce tomate au basilic

sandwich végétarien à la crème de tomates séchées

Taboulé de quinoa et halloumi grillé au miel

tagliatelles à la grecque

salade farfalles aux tomates confites et pesto

Ballotine de volaille à la Gran'draille

La brouillade à la ratatouille

bœuf Wellington à la Tapenade noire

pizza citron anchois

bagel méditerranéen

spaghettis aux fruits de mer et sauce à l’anchoïade

clafouti à la riste d'aubergine




