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Sardinade 100g

Prix de vente3,90€ (39,00€ / kg)

Description

Laissez-vous surprendre par cette préparation de sardines cuisinées aux pois chiches! Une recette inspirée de la Méditerranée, fraîche et délicieusement relevée de citron confit et de ras el-hanout.

Jean Martin est une conserverie familiale depuis 3 générations, devenue une référence de la cuisine provençale et méditerranéenne. Tous nos produits sont 100% naturels, sans colorants ni conservateurs, et nous œuvrons au quotidien pour qu'au moins 70% des ingrédients soient cultivés en Provence.

Ingrédients et valeurs nutritives

SARDINES* à l'huile de tournesol 51% (SARDINES:35%; huile de tournesol:15%; sel), pois chiches cuits 33%, eau, huile d'olive vierge extra, citrons confits 2,4%, jus de citron concentré 0,9%, sel, ras el-hanout. *Origine France et/ou Maroc

Pour 100g, Energie : 1235 kJ soit 298 kcal - Matières grasses : 25 g dont acides gras saturés : 3,4 g - Glucides : 6,3 g dont Sucres : 0,8 g - Fibres : 2,3 g - Protéines : 12 g - Sel : 1,4 g.

Conservation et conditionnement

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.

Conseils d’utilisation

A tartiner sur toasts ou pain de campagne, ou encore à dipper avec des bâtonnets de légumes crus.

Sardinade 100g
Sardinade 100g Prix de vente3,90€ (39,00€ / kg)
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en un instant savoureux, rapide et ensoleillé !

Image FAQ olive

Questions fréquentes sur nos tapenades et tartinables

Découvrez les secrets de fabrication de nos recettes emblématiques. De la récolte de nos olives de pays, puis le confisage à Maussane-les-Alpilles et jusqu'à votre table, nous vous disons tout sur notre savoir-faire authentique. Retrouvez le vrai goût de la Provence à travers des produits naturels, cuisinés avec passion par notre famille depuis 1920, sans additifs ni conservateurs.

Quelles olives sont utilisées dans la tapenade ?

Nos tapenades sont élaborées avec des olives de pays: olives vertes salonenque et béruguette récoltées de fin août à octobre, et olives noires grossanes récoltées de fin octobre à début novembre.

Comment sont préparées les olives pour vos préparations ?

Les olives sont confites dans notre confiserie de Maussane-les-Alpilles, puis transformées en pâte d’olive avant d’être cuisinées selon notre savoir-faire provençal.

Comment déguster vos produits pour l'apéritif ?

C’est très facile à préparer ! Tartinez simplement sur un pain grillé ou sur les mini toast. C'est le plaisir d'un apéritif authentique qui met à l'honneur les recettes de notre famille depuis 1920.

le gout de la provence tous les jours

Chez Jean Martin, chaque recette est cuisinée avec des légumes du Sud. Le goût vrai, celui de la Provence, est notre signature depuis 1920.

engagement responsable

Nous privilégions les circuits courts, les ingrédients naturels et les emballages recyclables. Parce qu’aimer la Provence, c’est aussi en prendre soin.

savoir-faire familial

Transmise de génération en génération, notre passion du bon et du bien faire guide chaque étape de fabrication. Derrière chaque bocal, il y a l’exigence d’un artisan et la fierté d’une maison indépendante.

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