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Pissaladière onions 350g

Sale price4,90€ (14,00€ / kg)

A specialty of Provençal cuisine, Jean Martin pissaladière onions are cooked with French onions, anchovies, thyme, and local Grossane black olives, which give it its inimitable taste!
Description

Olive confectioner since 1920, Jean Martin reveals his most natural inspirations...

Jean Martin is a family cannery for 3 generations, and has become a benchmark for Provencal and Mediterranean cuisine. All our products are 100% natural, with no colorings or preservatives, and we work every day to ensure that at least 70% of the ingredients are grown in Provence.

Ingredients and nutritional values

Onions (88%), sunflower oil, anchovies (3%-FISH), Grossane black olives from Provence (2%), extra virgin olive oil, salt, thyme, vinegar, pepper.

Storage and packaging

After opening, keep refrigerated and consume within 3 days.

Pissaladière onions 350g
Pissaladière onions 350g Sale price4,90€ (14,00€ / kg)
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into a delicious, quick, and sunny moment!

Des questions ?

Qu’est-ce que la pissaladière ?

La pissaladière est une spécialité traditionnelle du sud de la France, proche d’une tarte salée garnie d’oignons confits, d’anchois et d’olives noires. Elle est typique de la cuisine provençale et niçoise et se déguste souvent à l’apéritif ou en plat.

Quels ingrédients composent vos oignons façon pissaladière ?

Notre recette est préparée avec des oignons de France longuement fondus, des anchois, du thym et des olives noires Grossane de Provence. Cette combinaison d’ingrédients simples offre un goût riche et authentique, fidèle à la tradition provençale.

Comment utiliser les oignons façon pissaladière en cuisine ?

Ils sont parfaits pour préparer une tarte pissaladière maison : il suffit d’étaler la préparation sur une pâte feuilletée ou à pizza, puis de cuire environ 30 minutes à 210 °C. Ils peuvent aussi être dégustés sur des toasts ou en accompagnement pour apporter une touche provençale à vos plats.

le gout de la provence tous les jours

Chez Jean Martin, chaque recette est cuisinée avec des légumes du Sud. Le goût vrai, celui de la Provence, est notre signature depuis 1920.

engagement responsable

Nous privilégions les circuits courts, les ingrédients naturels et les emballages recyclables. Parce qu’aimer la Provence, c’est aussi en prendre soin.

savoir-faire familial

Transmise de génération en génération, notre passion du bon et du bien faire guide chaque étape de fabrication. Derrière chaque bocal, il y a l’exigence d’un artisan et la fierté d’une maison indépendante.

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