Tomato and Provençale Sauce 300g

Name: Tomato and Provençale Sauce 300g
Brand: Jean Martin de Provence
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

3,50€ (11,67€ / kg)

This very fragrant tomato sauce is cooked with onions and exceptional fruity Grossane black olives, flavored with extra virgin olive oil and PGI Provence thyme.

Description

Jean Martin de Provence, a family cannery since 1920: gourmet recipes, passionately cooked, which enhance the flavors of the region by combining tradition and modernity. Authentic Provençal cuisine comes to your home!

Ingredients and nutritional values

Tomato 37%, tomato coulis 32%, tomato concentrate 13%, onion 6.7%, Grossane de Provence black olive 4%, extra virgin olive oil, sugar 0.9%, salt, garlic, Provence thyme PGI 0.3%, pepper

Tomato and Provençale Sauce 300g

3,50€ (11,67€ / kg)

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des questions ?

Découvrez nos réponses aux questions les plus fréquentes sur nos sauces tomates : leur origine 100 % française, la provenance des tomates récoltées en Provence et en Aquitaine, et notre savoir-faire qui préserve le vrai goût du terroir.

D’où viennent les tomates utilisées dans vos sauces ?

Le coulis de tomates utilisé dans nos recettes comme la riste est fabriqué en Provence ou en Aquitaine à partir de tomates françaises récoltées entre juillet et septembre, dont une partie en Provence.

Quelle est la différence entre coulis, concentré et pulpe de tomates ?

La pulpe contient des morceaux de tomates pour donner de la texture aux cuissons longues. Le coulis est une sauce lisse et fluide, prête à l'emploi pour napper vos plats. Le concentré est une pâte dense qui s'utilise en petite quantité pour intensifier le goût et colorer vos sauces.

Comment utiliser vos sauces tomates Jean Martin ?

Elles sont idéales pour accompagner pâtes, plats mijotés, et apportent saveur et authenticité à toutes vos recettes maison.

le gout de la provence tous les jours

Chez Jean Martin, chaque recette est cuisinée avec des légumes du Sud. Le goût vrai, celui de la Provence, est notre signature depuis 1920.

engagement responsable

Nous privilégions les circuits courts, les ingrédients naturels et les emballages recyclables. Parce qu’aimer la Provence, c’est aussi en prendre soin.

savoir-faire familial

Transmise de génération en génération, notre passion du bon et du bien faire guide chaque étape de fabrication. Derrière chaque bocal, il y a l’exigence d’un artisan et la fierté d’une maison indépendante.

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