Une pause déjeuner savoureuse et équilibrée, prête en quelques minutes ! Avec notre Curry de lentilles Jean Martin, déjà cuisiné et simplement à réchauffer, composez une lunchbox gourmande sans passer des heures en cuisine. 🌿
Préparation
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Faites cuire le riz basmati selon les indications du paquet.
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Réchauffez votre Curry de lentilles Jean Martin quelques minutes à feu doux ou au micro-ondes
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Préparez une salade fraîche en coupant le concombre en rondelles et en ajoutant quelques feuilles de menthe ciselées. Assaisonnez selon vos envies.
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Répartissez le riz basmati et le Curry de lentilles dans votre lunchbox, puis ajoutez la salade de concombre. Ajouter quelques feuilles de coriandre fraîche.
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Complétez votre déjeuner avec un yaourt et quelques fruits de saison.
Notre astuce
Préparez votre lunchbox la veille pour gagner du temps le matin. Il ne vous restera plus qu’à réchauffer votre Curry de lentilles au moment du déjeuner !
Variante
Envie de changer ? Remplacez le riz basmati par du quinoa ou de la semoule, et variez les crudités selon la saison : carottes râpées, tomates cerises ou radis apporteront une touche de fraîcheur.
Accords & suggestions
Associez les saveurs douces et épicées du Curry de lentilles à la fraîcheur du concombre et de la menthe. Un yaourt et quelques fruits de saison complètent cette lunchbox pour une pause déjeuner pleine de gourmandise.
Conservation
Préparez votre lunchbox à l’avance et conservez-la au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’au lendemain. Gardez les différents éléments séparés et respectez les consignes de conservation indiquées sur les emballages.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer cette lunchbox ?
Quelques minutes suffisent, puisque le Curry de lentilles Jean Martin est déjà cuisiné et prêt à réchauffer. Il ne reste qu’à préparer les accompagnements.
Peut-on préparer cette lunchbox la veille ?
Oui ! Préparez les différents éléments la veille et conservez-les au réfrigérateur. Vous gagnerez un temps précieux le lendemain.
Peut-on remplacer le riz basmati ?
Bien sûr ! Du quinoa, de la semoule ou du boulgour accompagneront également très bien le Curry de lentilles.
Frequently Asked Questions
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