Découvrez nos recettes méditerranéennes savoureuses et faciles à réaliser. Idéales pour l’apéritif ou le plat principal, elles apporteront un petit air de vacances à votre cuisine et régaleront toute la famille.
Les recettes de Jean martin
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socca aux légumes croquants et houmous
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Risotto à la courgette et Pesto
mini-courgettes farcies à l'aubergine et fêta
Bruschetta façon pissaladière
Gozlem ou crêpes turques farcies à la riste d'aubergine
La pâte : Dans le bol du pétrin ou à la main faites une pâte avec tous les ingrédients , elle doit être ferme et non collante , légèrement élastique , couvrez et laissez reposer 45 minutes. Le f...
Tacos Veggie Tapenade et Citron Confit
Rillettes de maquereaux à la Tapenade verte
Cabillaud en croûte d’Anchoïade
Quesadillas à la Crème d'aubergine
Green toasts au houmous
tatin de courgettes à la tapenade verte
