Découvrez nos recettes méditerranéennes savoureuses et faciles à réaliser. Idéales pour l’apéritif ou le plat principal, elles apporteront un petit air de vacances à votre cuisine et régaleront toute la famille.
Les recettes de Jean martin
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la recette du mois
socca aux légumes croquants et houmous
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boulettes de bœuf aux aubergines et châtaignes
tartines de houmous avocat grenade
tarte à la riste d'aubergine, feta et thon
Palets feuilletés
œufs pochés à la piperade et sauce au skyr
Ces œufs pochés sur un lit de notre Piperade Jean Martin, accompagnés d’une sauce fraîche au Skyr, sont une entrée équilibrée et pleine de saveurs. Préparation Hacher l’ail et mélanger au Skyr avec...
Risotto à la courgette et Pesto
mini-courgettes farcies à l'aubergine et fêta
Bruschetta façon pissaladière
Gozlem ou crêpes turques farcies à la riste d'aubergine
Tacos Veggie Tapenade et Citron Confit
Rillettes de maquereaux à la Tapenade verte
