Découvrez nos recettes méditerranéennes savoureuses et faciles à réaliser. Idéales pour l’apéritif ou le plat principal, elles apporteront un petit air de vacances à votre cuisine et régaleront toute la famille.

Les recettes de Jean martin

On mange quoi ce soir ?

Apéritif

club sandwich à la thoïonade

gaspacho œuf mollet et feta

crumble salé à la ratatouille

wraps de légumes du soleil

15 min

Moyen

Découvrir nos recettes

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PLAT | 30 MIN

Lasagnes à la riste d'aubergine

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Riste d'aubergine 520g

5,90€

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socca aux légumes croquants et houmous

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Plat

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butternut farcie

Makis au saumon et caviar d'aubergine

Un twist gourmand sur le maki classique : ici, pas de riz mais du pain de mie roulé, garni de saumon fumé et de notre Caviar d’aubergine Jean Martin. Un apéritif original et facile à préparer. Prép...

Apéritif

muffins à l’aubergine chèvre frais et noisettes

Quiche à la Poivronade et au saumon

Carpaccio de cabillaud et crémeux d’artichaut

15 min

Facile

Plat

empenadas d'ici à la pissaladière

20 min

Moyen

Entrée

Coussinets d'aubergine à la viande

15 min

Moyen

Plat

galettes au caviar d'aubergine et confit d'oignons

pizzetta feta à la ratatouille

10 min

15 min

Facile

A l'apéritif comme en plat principal, découvrez nos recettes méditerranéennes inédites, pleines de saveurs et de soleil. Conçues pour être faciles et rapides à préparer, elles sont parfaites pour régaler petits et grands et apporter un petit air de vacances directement dans votre cuisine.

De la tapenade traditionnelle aux plats estivaux riches en légumes frais, en passant par des idées gourmandes pour vos apéros entre amis, nos recettes mettent en avant des produits naturels et de qualité, issus de notre région. Que vous soyez à la recherche d’inspiration pour un dîner convivial ou un moment gourmand improvisé, notre blog regorge d’idées culinaires simples, originales et méditerranéennes, pour faire voyager vos papilles.

Des questions ?

Vous avez des questions sur nos bocaux ? Nous avons regroupé ici les réponses aux interrogations les plus fréquentes pour vous aider à mieux connaître nos produits, leur conservation, et nos services. Tout est conçu pour que vos achats soient simples, sûrs et transparents.

La livraison est-elle offerte ?

La livraison de votre commande est offerte dès 85 € d'achat en France métropolitaine.

Quelle est la durée de conservation des produits ?

Nos conserves se conservent jusqu’à environ 5 ans avant ouverture, dans un endroit sec et à température ambiante. Après ouverture, nous vous recommandons de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans un délai de 3 jours pour garantir toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives.

Comment sont emballés mes produits pour éviter la casse ?

Nous prenons le plus grand soin lors de l’expédition de vos bocaux. Chaque produit est emballé individuellement avec des matériaux protecteurs et placé dans des cartons renforcés pour garantir qu’il arrive intact.
En cas de casse ou de produit endommagé, contactez-nous dès réception avec une photo : nous vous proposerons un remplacement ou un remboursement rapide.

Les recettes de Jean martin

club sandwich à la thoïonade

gaspacho œuf mollet et feta

crumble salé à la ratatouille

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Quiche à la Poivronade et au saumon

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empenadas d'ici à la pissaladière

Coussinets d'aubergine à la viande

galettes au caviar d'aubergine et confit d'oignons

pizzetta feta à la ratatouille

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