Pain d'aubergine au petit salé
Temps de
préparation : 5 min
préparation : 5 min
Difficulté :
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Temps de
cuisson : 35min
cuisson : 35min
Ingrédients
- 1 pack Pain d’aubergine Jean Martin
- 6 œufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 80 g de petit salé fumé.
Recette
Battre les œufs et la crème fraîche. Ajouter le petit salé fumé coupé en allumettes. Mélanger au Caviar d’aubergine. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et mettre à four chaud (210°). Laisser cuire 30 à 35 minutes environ. Démouler et présenter accompagné de la Sauce tomate au basilic.
LES PRODUITS JEAN MARTIN POUR FAIRE CETTE RECETTE :
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