Découvrez nos recettes méditerranéennes savoureuses et faciles à réaliser. Idéales pour l’apéritif ou le plat principal, elles apporteront un petit air de vacances à votre cuisine et régaleront toute la famille.
Les recettes de Jean martin
On mange quoi ce soir ?
Découvrir nos recettes
le printemps dans l'assiette
Linguine de courgettes à la mozarella
tarte au thon à l'ancienne
Croque-Martin revisité au caviar d’aubergine
Tatin d’endives à la crème de tomate séchée
Roulés de merlan à la tapenade sur lit de riste d’aubergines
Lasagnes à la riste d'aubergine
Tarte Poivronade et Féta
Soupe au pistou & raviolis vapeur aux oignons pissaladière
Nos dernières recettes
Risotto à la Riste d'Aubergine
tarte façon tian de légumes
Gratin de pâtes à la mexicaine
Buddha bowl méditerranéen
Pizza Riste d'aubergine, tomates et feta
Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte sur une plaque farinée. Laver et découper les tomates en fines lamelles puis les laisser dégorger. Égoutter la féta et l’émietter dans un bol. Déposer, ...
tarte tatin gourmande à l'aubergine et à la ricotta
Tourte automnale à la tapenade noire
butternut farcie
Quiche à la Poivronade et au saumon
empenadas d'ici à la pissaladière
galettes au caviar d'aubergine et confit d'oignons
