Découvrez nos recettes méditerranéennes savoureuses et faciles à réaliser. Idéales pour l’apéritif ou le plat principal, elles apporteront un petit air de vacances à votre cuisine et régaleront toute la famille.
Les recettes de Jean martin
On mange quoi ce soir ?
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le printemps dans l'assiette

Linguine de courgettes à la mozarella

tarte au thon à l'ancienne

Croque-Martin revisité au caviar d’aubergine

Tatin d’endives à la crème de tomate séchée

Roulés de merlan à la tapenade sur lit de riste d’aubergines

Lasagnes à la riste d'aubergine

Tarte Poivronade et Féta

Soupe au pistou & raviolis vapeur aux oignons pissaladière
Nos dernières recettes

tarte à la riste d'aubergine, feta et thon

Risotto à la courgette et Pesto

mini-courgettes farcies à l'aubergine et fêta

Cabillaud en croûte d’Anchoïade

oeuf cocotte fondant à la Crème d'artichaut
Préchauffer le four à 200°C. Émincer les champignons et verser dans un plat. Couper en morceaux la coppa et ajouter à la préparation. Verser la crème fraîche et la crème d’artichaut. Saler et poivr...

tarte de légumes à la riste d'aubergine

parmentier de canard à la Riste d'aubergine

wraps de légumes du soleil

gnocchis à la sauce tomate au basilic

sandwich végétarien à la crème de tomates séchées

Taboulé de quinoa et halloumi grillé au miel











