Découvrez nos recettes méditerranéennes savoureuses et faciles à réaliser. Idéales pour l’apéritif ou le plat principal, elles apporteront un petit air de vacances à votre cuisine et régaleront toute la famille.

Les recettes de Jean martin

Découvrir nos recettes

Les apéritifs

Les Entrées

Les plats

PLAT | 30 MIN

Lasagnes à la riste d'aubergine

Voir la recette

TOP VENTES

You already have variants in your wishlist.

Riste d'aubergine 520g

5,90€

TOP VENTES

You already have variants in your wishlist.

Riste d'aubergine 520g

5,90€

le printemps dans l'assiette

Plat

tarte au thon à l'ancienne

Plat

Croque-Martin revisité au caviar d’aubergine

Plat

Tatin d’endives à la crème de tomate séchée

Plat

Roulés de merlan à la tapenade sur lit de riste d’aubergines

Plat

Lasagnes à la riste d'aubergine

Plat

Tarte Poivronade et Féta

Plat

Soupe au pistou & raviolis vapeur aux oignons pissaladière

la recette du mois

Galettes fondantes aux poivrons

Nos dernières recettes

Plat

crumble salé à la ratatouille

filet mignon gourmand à la Piperade

omelette à l’aubergine et tapenade

Panini à la Crème de tomates séchées

chili con carne rapide

Version Chili con carne : faire revenir 200g de viande hachée à la poêle. Verser le chili de légumes et laisser mijoter 10 minutes environ. Version végétarienne : réchauffer quelques minutes dans ...

Plat

risotto de crevettes à la poivronade

Chakchouka à la piperade

hot dog façon martin

cabillaud en papillote riste d'aubergine et tapenade noire

Galettes fondantes aux poivrons

risotto au pesto et crevettes

Gratin de pommes de terre à la Ratatouille

20 min

25 min

Facile

A l'apéritif comme en plat principal, découvrez nos recettes méditerranéennes inédites, pleines de saveurs et de soleil. Conçues pour être faciles et rapides à préparer, elles sont parfaites pour régaler petits et grands et apporter un petit air de vacances directement dans votre cuisine.

De la tapenade traditionnelle aux plats estivaux riches en légumes frais, en passant par des idées gourmandes pour vos apéros entre amis, nos recettes mettent en avant des produits naturels et de qualité, issus de notre région. Que vous soyez à la recherche d’inspiration pour un dîner convivial ou un moment gourmand improvisé, notre blog regorge d’idées culinaires simples, originales et méditerranéennes, pour faire voyager vos papilles.

Des questions ?

Vous avez des questions sur nos bocaux ? Nous avons regroupé ici les réponses aux interrogations les plus fréquentes pour vous aider à mieux connaître nos produits, leur conservation, et nos services. Tout est conçu pour que vos achats soient simples, sûrs et transparents.

La livraison est-elle offerte ?

La livraison de votre commande est offerte dès 85 € d'achat en France métropolitaine.

Quelle est la durée de conservation des produits ?

Nos conserves se conservent jusqu’à environ 5 ans avant ouverture, dans un endroit sec et à température ambiante. Après ouverture, nous vous recommandons de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans un délai de 3 jours pour garantir toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives.

Comment sont emballés mes produits pour éviter la casse ?

Nous prenons le plus grand soin lors de l’expédition de vos bocaux. Chaque produit est emballé individuellement avec des matériaux protecteurs et placé dans des cartons renforcés pour garantir qu’il arrive intact.
En cas de casse ou de produit endommagé, contactez-nous dès réception avec une photo : nous vous proposerons un remplacement ou un remboursement rapide.

Les recettes de Jean martin

Découvrir nos recettes

Riste d'aubergine 520g

Riste d'aubergine 520g

tarte au thon à l'ancienne

Croque-Martin revisité au caviar d’aubergine

Tatin d’endives à la crème de tomate séchée

Roulés de merlan à la tapenade sur lit de riste d’aubergines

Lasagnes à la riste d'aubergine

Tarte Poivronade et Féta

Soupe au pistou & raviolis vapeur aux oignons pissaladière

crumble salé à la ratatouille

filet mignon gourmand à la Piperade

omelette à l’aubergine et tapenade

Panini à la Crème de tomates séchées

risotto de crevettes à la poivronade

Chakchouka à la piperade

hot dog façon martin

cabillaud en papillote riste d'aubergine et tapenade noire

Galettes fondantes aux poivrons

risotto au pesto et crevettes

Gratin de pommes de terre à la Ratatouille

Les recettes de Jean martin