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Salade d’orzo, crevettes snackées au pesto & tomates confites

Salade d’orzo, crevettes snackées au pesto & tomates confites

Preparation

10 min

Cooking

5 min

Difficulty

Moyen
Ingredients
pour 2 personnes
  • 250g d’orzo
  • 2 poignées de crevettes cuites
  • 1 bocal de tomates confites Jean Martin
  • 1 bocal de pesto Jean Martin
  • huile d’olive
  • basilic frais
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • sel et poivre

Décortiquer les crevettes et les mélanger avec 2 cuillères à soupe de pesto. Laisser mariner

Verser l’orzo dans une casserole d’eau bouillante salée. Faire cuire comme indiqué sur le paquet et rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson. Ajouter un filet d’huile d’olive et une cuillère à soupe de pesto pour éviter que les pâtes ne collent et réserver.

Dans un bol, fouetter 3 cuillères à soupe de pesto avec le jus de citron. Saler, poivrer. réserver.

Dans une poele à feu vif snacker les crevettes au pesto quelques minutes de chaque côté. 

Mélanger l’orzo, les crevettes snackées, les tomates confites, le basilic émincé et terminer par une cuillère de sauce pesto citron.

08/07/2026 | Jean Martin

Image FAQ olive

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Vous avez des questions sur nos bocaux ? Nous avons regroupé ici les réponses aux interrogations les plus fréquentes pour vous aider à mieux connaître nos produits, leur conservation, et nos services. Tout est conçu pour que vos achats soient simples, sûrs et transparents.

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Nous prenons le plus grand soin lors de l’expédition de vos bocaux. Chaque produit est emballé individuellement avec des matériaux protecteurs et placé dans des cartons renforcés pour garantir qu’il arrive intact.
En cas de casse ou de produit endommagé, contactez-nous dès réception avec une photo : nous vous proposerons un remplacement ou un remboursement rapide.

Où se situe la production de vos recettes ?

La production de nos conserves se fait dans notre propre atelier, au cœur de la Provence. Cela nous permet d’assurer traçabilité, qualité et respect des normes alimentaires, tout en garantissant des produits frais et soigneusement contrôlés.

Quels ingrédients utilisez-vous dans vos conserves ?

Nos recettes sont préparées avec des ingrédients 100 % naturels, sans additifs ni conservateurs artificiels. Nous privilégions l’origine France pour nos légumes afin de garantir fraîcheur, qualité et goût authentique.

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Do you have questions about our jars? We have compiled the answers to the most frequently asked questions here to help you better understand our products, their preservation, and our services. Everything is designed to make your purchases simple, secure, and transparent.

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Our canned goods are produced in our own workshop, in the heart of Provence. This allows us to ensure traceability, quality, and compliance with food standards, while guaranteeing fresh and carefully controlled products.

What ingredients do you use in your preserves?

Our recipes are prepared with 100% natural ingredients, without artificial additives or preservatives. We prioritize French-origin vegetables to guarantee freshness, quality, and authentic taste.