Préchauffez le four à 210°C.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche épaisse jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Incorporez les pépites de chorizo, puis ajoutez la poivronade. Mélangez soigneusement.
Beurrez un moule à cake, puis versez-y la préparation.
Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le cake soit bien doré et cuit à cœur.
Pendant ce temps, disposez quelques tranches de chorizo sur une plaque et faites-les griller au four pendant environ 3 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
Laissez tiédir le cake avant de le démouler.
Questions fréquemment posées
Vous avez des questions sur nos bocaux ? Nous avons regroupé ici les réponses aux interrogations les plus fréquentes pour vous aider à mieux connaître nos produits, leur conservation, et nos services. Tout est conçu pour que vos achats soient simples, sûrs et transparents.
La livraison de votre commande est offerte dès 85 € d'achat en France métropolitaine.
Nos conserves se conservent jusqu’à environ 5 ans avant ouverture, dans un endroit sec et à température ambiante. Après ouverture, nous vous recommandons de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans un délai de 3 jours pour garantir toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
Nous prenons le plus grand soin lors de l’expédition de vos bocaux. Chaque produit est emballé individuellement avec des matériaux protecteurs et placé dans des cartons renforcés pour garantir qu’il arrive intact.
En cas de casse ou de produit endommagé, contactez-nous dès réception avec une photo : nous vous proposerons un remplacement ou un remboursement rapide
La production de nos conserves se fait dans notre propre atelier, au cœur de la Provence. Cela nous permet d’assurer traçabilité, qualité et respect des normes alimentaires, tout en garantissant des produits frais et soigneusement contrôlés.
Nos recettes sont préparées avec des ingrédients 100 % naturels, sans additifs ni conservateurs artificiels. Nous privilégions l’origine France pour nos légumes afin de garantir fraîcheur, qualité et goût authentique.
