Découvrez nos recettes méditerranéennes savoureuses et faciles à réaliser. Idéales pour l’apéritif ou le plat principal, elles apporteront un petit air de vacances à votre cuisine et régaleront toute la famille.
Les recettes de Jean martin
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la recette du mois
Fusilli à la Riste d'Aubergine
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Bowl de lentilles vertes au curry et lait de coco
Epinettes à la sauce tomate provençale & tomates confites
Fusilli à la Riste d'Aubergine
Mini-cocottes provençales gratinées courgettes et mozzarella
Paëlla provençale
La paëlla est traditionnellement espagnole, mais on aime la revisiter avec un accent bien provençal : chorizo, jambon cru, gambas et une bonne dose de ratatouille pour apporter du fondant et du sol...
Salade d’orzo, crevettes snackées au pesto & tomates confites
Linguine de courgettes à la mozarella
Oeuf Cocotte à la piperade
tarte au thon à l'ancienne
falafels au caviar d'aubergine
Fougasse provençale
