- Exclusivité web !
Riste d'aubergine 600g
pour 4 personnes
4.81/5 21 revue
Un nom du Pays d'Arles pour exprimer toute la typicité de ce plat, que préparait souvent notre grand-mère. Sans fausse nostalgie, nous voulions que cette recette se perpétue.
De fines lamelles d'aubergines frites par nos soins cuisinées à la concassée de tomate, oignons, thym et laurier.
Recettes :En lasagnes, en accompagnement de riz ou de pâtes, en gratin, en moussaka, en pizza avec de la mozzarella…
Valeurs nutritives :
Pour 100g, Valeurs énergétiques : 671 kJ soit 162 kcal - Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 1,7 g - Glucides : 5,6 g dont Sucres : 4,1 g - Fibres : 1,1 g - Protéines : 1,2 g - Sel : 0,53 g.
Ingrédients :
Aubergines (53 %), coulis de tomates, huile de tournesol, sucre, ail, sel, huile d’olive vierge extra, thym, oignons (0,06%), laurier (0,06%), poivre.
Conservation :
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.
Conditionnement :
Pour 4 personnes
5,90 €
TTC
4.81/5 21 revue
|
Odile
13/02/20 |
Riste d’aubergines Jean Martin
C’est vraiment délicieux et mes petits-enfants en raffolent mais ... je voudrais savoir si les ingrédients sont tous vraiment d’origine française !
Merci pour votre réponse ! |
|
Araskik
02/12/19 |
Un délice
Un véritable délice, tant que arménien ma famille adore les aubergines, surtout le caviar, que on a d’habitude de le faire par nos mères et grande mères , j’ai retrouvé le goût que j’adore, je me suis régalé, merci, je recommande vivement
|
|
Vro
04/10/19 |
Du sucre dans les ingrédients.... dommage
Pourquoi tant de sucre dans la préparation ? En 4ieme position...c’est bien dommage
|
|
Myriam
11/09/19 |
Délicieux et irremplaçable
La meilleure du marché
|
|
B beatrice
22/03/19 |
un delice
à chaque dégustation,c'est un délice toujours renouvellé ! nous en offrons volontiers à notre famille ou à nos amis et c'est un régal partagé à chaque fois
|
Ajouter un avis
Suggestions de recettes
Une idée cadeau originale ?
Découvrez nos coffrets !
pour 4 personnes