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Riste d'aubergine 600g
  • Riste d'aubergine 600g

Riste d'aubergine 600g

pour 4 personnes

5
4.83/5 30 avis

Un nom du Pays d'Arles pour exprimer toute la typicité de ce plat, que préparait souvent notre grand-mère. Sans fausse nostalgie, nous voulions que cette recette se perpétue.

De fines lamelles d'aubergines frites par nos soins cuisinées à la concassée de tomate, oignons, thym et laurier. 

Jean Martin est une conserverie familiale depuis 3 générations, devenue une référence de la cuisine provençale et méditerranéenne. Tous nos produits sont 100% naturels, sans colorants ni conservateurs, et nous œuvrons au quotidien pour qu'au moins 70% des ingrédients soient cultivés en Provence.

PME+

Recettes :
En lasagnes, en accompagnement de riz ou de pâtes, en gratin, en moussaka, en pizza avec de la mozzarella…

Valeurs nutritives :
Pour 100g, Energie : 671 kJ soit 162 kcal - Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 1,7 g - Glucides : 5,6 g dont Sucres : 4,1 g - Fibres : 1,1 g - Protéines : 1,2 g - Sel : 0,53 g.

Ingrédients :
Aubergines (53 %), coulis de tomates, huile de tournesol, sucre, ail, sel, huile d’olive vierge extra, thym, oignons (0,06%), laurier (0,06%), poivre.

Conservation :
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.

Conditionnement :
Pour 4 personnes

5,90 €
TTC
In Stock

Nos clients en parlent
S Christine

16/09/20
5
(5/5
Riste d aubergines
Très bon produit je recommande
Annie du Var

08/07/20
5
(5/5
Incontournable
Je m’en sers depuis plusieurs années, j’en ai en permanence en stock. Et mes petits-enfants en raffolent quand je leur fais des lasagnes en rajoutant de la viande hachée.
leslie

26/06/20
4
(4/5
délicieux
ça fait très longtemps que j'achète votre riste d'aubergine, mais il y a un petit bémol, je les trouve vraiment très grasse, le dépôt d'huile est de plus en plus conséquent j'ai l'impression et c'est dommage parce que du coup c'est très lourd.
Pierre

20/05/20
5
(5/5
Pendant le confinement !
C'est la meilleure riste d'aubergine. Difficile à trouver en grande distribution. Mais par l'e-boutique, c'est parfait ! Même en cette période difficile, j'ai pu améliorer mon moral avec cette délicieuse préparation.
Dominique

18/05/20
5
(5/5
Lasagnes
Les lasagnes à la riste d'aubergines, plat facile à réaliser, un vrai décile, tout le monde en raffole.
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