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Eggplant riste 600g
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Eggplant riste 600g

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A name from the Pays d'Arles to express all the typicality of this dish, which our grandmother often prepared. Without false nostalgia, we wanted this recipe to continue.

Thin strips of eggplant fried by us cooked with crushed tomatoes, onions, thyme and bay leaf.

Jean Martin has been a family cannery for 3 generations, which has become a reference in Provençal and Mediterranean cuisine. All our products are 100% natural, without colorings or preservatives, and we work daily to ensure that at least 70% of the ingredients are grown in Provence.

SME+

Recipes :
In lasagna, as an accompaniment to rice or pasta, in gratin, in moussaka, in pizza with mozzarella…

Nutritional values :
For 100g, Energy: 671 kJ or 162 kcal - Fat: 15 g including saturated fatty acids: 1.7 g - Carbohydrates: 5.6 g including sugars: 4.1 g - Fiber: 1.1 g - Protein: 1 .2 g - Salt: 0.53 g.

Ingredients :
Eggplant (53%), tomato coulis, sunflower oil, sugar, garlic, salt, extra virgin olive oil, thyme, onions (0.06%), bay leaf (0.06%), pepper.

Conservation :
After opening, store in the refrigerator and consume within 3 days.

Conditioning :
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Nos clients en parlent
Evecap

02/08/23
3
(3/5
Riste d'aubergines
J'ai beaucoup apprécié la qualité de votre recette, sauf lors de ma dernière dégustation. En effet des peaux d'aubergines très nombreuses et très dures ont rendu la dégustation très désagréable
Administrator:
Bonjour,
Nous sommes sincèrement navrés pour le désagrément : je vais remonter votre message au service qualité qui va mener son enquête sur les livraisons d'aubergines et vous recontactera sûrement pour en savoir plus.
Très cordialement
M Peyron

30/01/23
5
(5/5
riste délicieuse
Je suis une fidèle cliente depuis de nombreuses années ! la riste est pour moi un incontournable et inimitable de vos produits pour lasagnes, bruschetta... tout mon entourage est devenu client ! merci pour la qualité de vos produits
A Lydie

08/03/22
5
(5/5
Un vrai délice
Je le mélange dans les pâtes, avec des oeufs au plat, un vrai délice. Toute la famille se régale. Dommage, je ne le trouve plus dans mon magasin NETTO. Il n'y avait que là que je trouvais presque tous les produits Jean Martin. Maintenant plus rien. Tant pis, je suis obligée de commander, c'est trop bon.
Viviane

16/10/21
5
(5/5
Excellents Produits
Fidèles dans mes achats sur place car je vis en Vaucluse . Cadeaux pour la famille et amis éloignés de la Provence .
Merci de nous régaler
Mima

29/08/21
5
(5/5
Succulent
Juste dire que c'est un produit d'exception.......dommage que tous les magasins ne le propose pas.
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