Duo Légumineuses

Name: Duo Légumineuses
Brand: Jean Martin de Provence
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock

Curry de Lentilles & Chili de légumes

11,00€ (10,58€ / kg)

Offrez-vous un duo gourmand et sain avec notre Chili de Légumes et notre Curry de Lentilles, prêts à savourer en quelques minutes !

- Curry de Lentilles 520g
- Chili de Légumes 520g

Description

Curry de Lentilles

Des lentilles vertes de France, mijotées avec courgettes, carottes et tomates, relevées d’un curry doux et de lait de coco. Un plat complet, riche en fibres et protéines, sans sucres ajoutés.

Chili de Légumes

Des haricots rouges cuisinés à la tomate, aux poivrons et carottes, subtilement assaisonnés avec piment d’Espelette AOP et cumin pour un goût relevé mais équilibré.

Duo prêt à consommer ou à réchauffer en quelques minutes
Plat complet végétarien, source de fibres et protéines
Sans sucres ajoutés
Idéal seul, avec du riz, ou comme base pour un chili con carne express

Savourez la simplicité et la qualité des légumineuses et légumes dans ce duo sain et gourmand, pensé pour tous les moments de la journée.

Jean Martin est une conserverie familiale depuis 3 générations, devenue une référence de la cuisine provençale et méditerranéenne. Tous nos produits sont 100% naturels, sans colorants ni conservateurs, et nous œuvrons au quotidien pour qu'au moins 70% des ingrédients soient cultivés en Provence.

Ingrédients et valeurs nutritives

CURRY DE LENTILLES : Légumes 77% (tomate 20%, courgette 20%, carotte 13%, poivron, coulis de tomate 8%, oignon), lentille 6%, lait de coco 6%, eau, huile d'olive vierge extra, curry 0,7% (MOUTARDE), sel, ail, jus de citron concentré. Peut contenir des traces de gluten et de soja.

CHILI DE LEGUMES : Légumes 49% (coulis de tomate 15%, poivron 10%, tomate 10%, carotte 8%, oignon 6%), eau, haricot rouge réhydraté 23%, huile d'olive vierge extra, sel, épice (dont cumin 0,17%, piment d’Espelette 0,13%), ail.
Peut contenir des traces de gluten et de soja.

CURRY DE LENTILLES : Pour 100g, Valeurs énergétiques : 312 kJ soit 75 kcal - Matières grasses : 3,4 g dont acides gras saturés : 1,4 g - Glucides : 6,6 g dont Sucres : 3,2 g - Fibres : 3,3 g - Protéines : 2,8 g - Sel : 0,68 g.

CHILI DE LEGUMES : Pour 100g, Valeurs énergétiques : 317 kJ soit 76 kcal - Matières grasses : 2,9 g dont acides gras saturés : 0,9 g - Glucides : 7,4 g dont Sucres : 2,8 g - Fibres : 3,6 g - Protéines : 3,2 g - Sel : 0,73 g.

Conservation et conditionnement

Conservation à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 3 jours maximum.

Conseils d’utilisation

Réchauffer simplement le contenu du bocal quelques minutes dans une casserole à feu doux ou au micro-onde. Servir en plat complet végétarien, éventuellement agrémenté d'un bol de riz basmati et d'une salade.

Duo Légumineuses

11,00€ (10,58€ / kg)

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Évadez-vous en Méditerranée : nos recettes faciles transforment l'apéro ou le repas 
en un instant savoureux, rapide et ensoleillé !

Toutes les recettes

Entrée

Oeuf Cocotte à la piperade

Plat

tarte au thon à l'ancienne

Apéritif

Fougasse provençale

Plat

Croque-Martin revisité au caviar d’aubergine

Tout savoir sur nos plats cuisinées et préparations

Découvrez les secrets de fabrication de nos plats et l’origine de nos ingrédients. De la célèbre ratatouille à la riste d’aubergine, nos plats sont cuisinés au cœur de la Provence avec des légumes frais sans additifs et sans conservateurs.

Quelle est l'origine précise des ingrédients utilisés dans vos plats cuisinés ?

Nos aubergines et courgettes fraîches sont récoltées de juin à octobre chez des producteurs locaux dans un rayon de 80 km autour de Maussane-les-Alpilles. Nous utilisons exclusivement des tomates françaises, dont un concentré et un coulis fabriqués en Provence durant l'été pour garantir un vrai goût naturel. Ce savoir-faire authentique assure des légumes frais sans additifs, fidèles à la tradition familiale depuis 1920.

Quel est le secret de cuisson de vos légumes ?

Nous découpons et cuisinons tout sur place pour vous garantir le meilleur de la Provence. Nos cuisiniers utilisent des procédés uniques de fritures, avant de les faire mijoter lentement dans notre atelier. Ce savoir-faire authentique permet de préserver la texture fondante notamment de la ratatouille ou de la riste.

Le Nutri-Score est-il une priorité pour vos recettes ?

La qualité nutritionnelle est au cœur de notre passion du goût, c’est pourquoi la majorité de nos plats affichent un Nutri-Score A ou B. Nous cuisinons des légumes frais sans additifs ni conservateurs pour vous offrir un plaisir naturel et équilibré au quotidien. C’est la garantie du vrai goût allié au bien-manger pour toute la famille.

le gout de la provence tous les jours

Chez Jean Martin, chaque recette est cuisinée avec des légumes du Sud. Le goût vrai, celui de la Provence, est notre signature depuis 1920.

engagement responsable

Nous privilégions les circuits courts, les ingrédients naturels et les emballages recyclables. Parce qu’aimer la Provence, c’est aussi en prendre soin.

savoir-faire familial

Transmise de génération en génération, notre passion du bon et du bien faire guide chaque étape de fabrication. Derrière chaque bocal, il y a l’exigence d’un artisan et la fierté d’une maison indépendante.

La provence s’invite dans votre cuisine

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