Soupe au pistou 650g

5,40€ (8,31€ / kg)

Traditionnellement cuisinée à la fin de l'été avec les bons légumes du potager gorgés de soleil, la Soupe au pistou est une recette savoureuse et chaleureuse issue de notre terroir provençal.

Notre recette rassemble 6 légumes : mojettes de Vendée AOP (haricots blancs), tomates, courgettes, haricots verts, poireaux, carottes, ainsi que des pommes de terre, cuisinés à l'huile d'olive vierge extra et parfumés de basilic.

Description

Jean Martin est une conserverie familiale depuis 3 générations, devenue une référence de la cuisine provençale et méditerranéenne. Tous nos produits sont 100% naturels, sans colorants ni conservateurs, et nous œuvrons au quotidien pour qu'au moins 70% des ingrédients soient cultivés en Provence.

Ingrédients et valeurs nutritives

Légumes (mojettes de Vendée, tomates, courgettes, pommes de terre, haricots verts, poireaux, carottes), eau , coulis de tomate, huile d'olive vierge extra, basilic (0,9%), ail, sel.

Valeurs énergétiques : 231 kJ soit 55 kcal - Matières grasses : 1,7 g dont acides gras saturés : 0,2 g - Glucides : 6,5 g dont Sucres : 1,4 g - Fibres : 2,5 g - Protéines : 2,2 g - Sel : 0,52 g.

Conservation et conditionnement

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.

Conseils d’utilisation

Chez nous, on sert la soupe au Pistou très chaude, dans une grande soupière. On l'accompagne de tartines de pain grillé nappées d'huile d'olive et garnies de jambon cru. Certains ajoutent du parmesan...

Soupe au pistou 650g

5,40€ (8,31€ / kg)

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des questions ?

Découvrez nos réponses aux questions les plus fréquentes sur nos soupes : du gaspacho frais à la soupe au pistou, apprenez en plus sur nos ingrédients locaux, notre savoir-faire et nos méthodes de conservation naturelles qui préservent toutes les saveurs de la Provence.

Qu’est-ce qui rend vos soupes uniques ?

Nos soupes sont préparées avec des légumes frais de Provence et des ingrédients naturels, cuisinées dans notre atelier de Maussane-les-Alpilles selon un savoir-faire familial pour conserver toutes les saveurs et le vrai goût du terroir.

D’où viennent les légumes de vos soupes ?

Tous nos légumes sont sélectionnés avec des ingrédients d'origine France privilégiés et cuisinés à maturité pour garantir fraîcheur, goût et qualité.

Comment sont conservées vos soupes ?

Elles sont stérilisées dans des bocaux en verre, un procédé naturel qui préserve toutes les saveurs, les arômes et les qualités nutritionnelles, sans additifs ni conservateurs.

le gout de la provence tous les jours

Chez Jean Martin, chaque recette est cuisinée avec des légumes du Sud. Le goût vrai, celui de la Provence, est notre signature depuis 1920.

engagement responsable

Nous privilégions les circuits courts, les ingrédients naturels et les emballages recyclables. Parce qu’aimer la Provence, c’est aussi en prendre soin.

savoir-faire familial

Transmise de génération en génération, notre passion du bon et du bien faire guide chaque étape de fabrication. Derrière chaque bocal, il y a l’exigence d’un artisan et la fierté d’une maison indépendante.

La provence s’invite dans votre cuisine

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