Préchauffer le four à 180°C.
Mixer grossièrement les sardines.
Mélanger les avec 6 c. à s. de chapelure et 3 c. à s. de Bohémienne.
Ajouter la gousse d’ail et la cébette finement hachées puis l’oeuf.
Saler et poivrer.
Façonner les boulettes et les rouler dans la chapelure.
Dans un plat allant au four, verser un fond de Bohémienne et y placer les boulettes keftas.
Enfourner 30 minutes.
Produits cités dans cette recette
