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Cookies salés Tapenade noire et Confit de figues

Cookies salés Tapenade noire et Confit de figues

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Difficulté

Facile
Ingrédients
pour 6 personnes

Pour 12 cookies

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger la levure à la farine. Incorporer le parmesan et l’œuf entier puis malaxer le tout. Délayer la pâte à l’aide de la Tapenade noire.
  3. Ajouter le Confit de figues et les herbes de Provence.
  4. Réaliser un boudin de pâte et découper de fines tranches à déposer sur une plaque de four graissée en espaçant bien les cookies.
  5. Décorer des copeaux de parmesan.
  6. Enfourner 15 minutes à 180°C.

01/03/2026 | Jean Martin