Cette recette peut se réaliser dans un grand moule pour une tarte à partager ou bien dans des moules individuels en découpant préalablement des ronds dans la pâte au diamètre de vos petits moules.
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Détaillez la courgette en fines lamelles.
- Badigeonnez le fond du moule avec du miel et de l'huile d'olive.
- Disposez les lamelles de courgettes au fond du moule.
- Ajoutez la ricotta sur les courgettes, puis étalez la tapenade verte par-dessus.
- Recouvrez avec la pâte feuilletée et réalisez des incisions avec une fourchette.
- Enfournez pendant 20 minutes.
- Démoulez délicatement et décorez avec des tagliatelles de courgettes crues.
Tapenade verte 100g
aux olives de Provence
Questions fréquemment posées
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Nos conserves se conservent jusqu’à environ 5 ans avant ouverture, dans un endroit sec et à température ambiante. Après ouverture, nous vous recommandons de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans un délai de 3 jours pour garantir toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
Nous prenons le plus grand soin lors de l’expédition de vos bocaux. Chaque produit est emballé individuellement avec des matériaux protecteurs et placé dans des cartons renforcés pour garantir qu’il arrive intact.
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La production de nos conserves se fait dans notre propre atelier, au cœur de la Provence. Cela nous permet d’assurer traçabilité, qualité et respect des normes alimentaires, tout en garantissant des produits frais et soigneusement contrôlés.
Nos recettes sont préparées avec des ingrédients 100 % naturels, sans additifs ni conservateurs artificiels. Nous privilégions l’origine France pour nos légumes afin de garantir fraîcheur, qualité et goût authentique.
