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Pain d'aubergine

Kit de préparation - 570 g

Une recette de pulpe d'aubergines fraîches cuisinées aux olives noires Grossane de Provence et d'un peu d'ail, à préparer en pain accompagné d'une sauce tomate au basilic de Provence et à l'huile d'olive vierge extra.

Cette préparation pour Pain d'Aubergine permet de réaliser une recette originale pour 6 personnes environs.

Ce kit contient:

  • 1 bocal de Caviar d'aubergine 
  • 1 bocal de sauce tomate au basilic
  • la recette par étape

Il suffit de mélanger le contenu du bocal Jean Martin à 6 oeufs et 3 cuillères à soupe de crème fraîche, puis le faire cuire, dans un moule à cake, 35 minutes au four (210°C).


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Recettes :
Pour réaliser un pain d'aubergine, il vous faut 6 œufs, un peu de crème fraîche et un moule à cake…

Valeurs nutritives :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 part de pain et sa sauce (125 g) : Energie : 800 kJ / 193 Kcal ; Matières grasses (dont acides gras saturés) : 16,9 g (3,3 g) ; Glucides (dont sucres) : 2,8 g (2,5 g) ; Protéines : 6,4 g ; Sel : 0,51 g.

Ingrédients :
Caviar : aubergines (76%), huile de tournesol, olives noires, persil, huile d’olive vierge extra, ail, sel, poivre, sarriette, jus de citron concentré. Sauce : tomates, basilic (1,8%), huile d’olive vierge extra, sucre, ail, sel, poivre.

Conditionnement :
Pour 4 personnes

€5.75
Tax included

Nos clients en parlent

C Valérie

12/11/17
4
(4/5
Pain d'aubergine
Comparable à un flan fait maison, mais beaucoup plus rapide ! Pour ma part, pour 'l'alléger", je coupe la crème avec du lait...
genevieve gardon

26/10/12
5
(5/5
Idem pour moi . C'est toujours un succés et on me demande la recette .!!!!!
Maryse LAMOTTE

11/07/12
5
(5/5
Succès garanti. Grands et petits apprécient ce pain d'aubergine. On me demande toujours ma recette !!!!!!
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