Recette Pain d'aubergine au petit salé

Pain d'aubergine au petit salé
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Temps de
préparation : 5 min
Difficulté :
Temps de
cuisson : 35min
Recette Pain d'aubergine au petit salé

Ingrédients

Recette

Battre les œufs et la crème fraîche. Ajouter le petit salé fumé coupé en allumettes. Mélanger au Caviar d’aubergine. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et mettre à four chaud (210°). Laisser cuire 30 à 35 minutes environ. Démouler et présenter accompagné de la Sauce tomate au basilic.

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