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Riste d'aubergine 350g

pour 2 personnes

5
5.00/5 3 avis

Un nom du Pays d'Arles pour exprimer toute la typicité de ce plat, que préparait souvent notre grand-mère. Sans fausse nostalgie, nous voulions que cette recette se perpétue.

De fines lamelles d'aubergines frites par nos soins cuisinées à la concassée de tomate, oignons, thym et laurier. 

Recettes :
En lasagne, en accompagnement de riz ou de pâtes, en gratin…

Valeurs nutritives :
Valeurs énergétiques : 671 kJ soit 162 kcal - Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 1,7 g - Glucides : 5,6 g dont Sucres : 4,1 g - Fibres : 1,1 g - Protéines : 1,2 g - Sel : 0,53 g.

Ingrédients :
Aubergines (53 %), coulis de tomates, huile de tournesol, sucre, ail, sel, huile d’olive vierge extra, thym, oignons (0,06%), laurier (0,06%), poivre.

Conservation :
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.

Conditionnement :
Pour 2 personnes

3,25 €
TTC

Nos clients en parlent

Moun

28/01/19
5
(5/5
Riste
Super produit. C’est délicieux. Je l.ai découvert dans le sud mais comme il n.yen a pas chez moi je suis ravie de pouvoir le commander
Pascale

15/08/18
5
(5/5
Un délice
J'ai découvert ce produit chez des amis de Provence. N'en ayant pas trouvé en région parisienne, j'ai passé commande sur le site. Le colis est arrivé très vite et très bien emballé.
Cette riste d'aubergines est excellente, ce n'est pas que de la sauce mixée, il y a de beaux morceaux d'aubergines. Je la sert avec des spaghettis.
C ANA MARIA

23/06/18
5
(5/5
Lasagnes à la riste d'aubergines
En alternance avec des tranches de mozzarella. Un vrai délice.
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