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Tomates confites à l'ail et au persil 220 g
Nos tomates ont été confites lentement afin de préserver leur fondant et leur saveur délicate. Leur belle couleur et leur texture moelleuse permettent une quantité de recettes qui sentent bon la Provence: à l'apéritif sur ds toasts de Crème d'artichaut Jean Martin ou sur des piques avec du jambon cru et de la mozzarella, dans une salade, en tartelette fine sur une pâte feuilletée, dans un plat de pâtes, en omelette, avec du fromage de chèvre...
Ingrédients :
Tomates semi-séchées (48 %), huile de tournesol, persil, ail, sel.
Idées recettes :
les muffins aux tomates confites et olives cassées
Blinis de Tomates confites et brandade de morue
Petits flans aux noix de Saint Jacques et Tomates confites
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