Des conserves en bocaux aux sachets Doypack individuels :
Jean Martin s’adapte aux nouveaux modes de consommation

Jean Martin révolutionne ses habitudes avec un concept totalement nouveau pour l’entreprise : des « sachets nomades », à consommer sur le lieu de travail, à l’extérieur ou encore chez soi.

Purée de pommes de terre aux olives Grossane, Ratatouille aux pommes de terre, Risotto aux artichauts violets, Risotto aux courgettes et pistou : le spécialiste des plats cuisinés provençaux lance une gamme de recettes inédites en sachets Doypack individuels micro-ondables (240g),  à base de légumes spécialement sélectionnés et cuisinés sans colorant, ni conservateur.

Avec cette offre de plats pratiques à réchauffer et à transporter, Jean Martin souhaite répondre aux nouvelles attentes des fidèles de la marque mais également aux habitués de ce format, à la recherche de produits plus qualitatifs et gourmands. L’entreprise se positionne ainsi sur le marché à forte croissance des plats cuisinés appertisés express en mettant son savoir-faire traditionnel et provençal au service d’une consommation « tendance ».

Risotto aux artichauts violets
Des saveurs authentiques à découvrir dans ce risotto aux artichauts violets, tendres et fondants, dont le gout sucré et délicat est révélé par le jus des légumes cuisinés à l’huile d’olive et au vin blanc.

Risotto aux courgettes et pistou
Naturelle et équilibrée, cette recette sent bon le « Midi » grâce à un riz revenu dans l’huile d’olive, du parmesan et le goût fort et frais du basilic.

Purée de pommes de terre aux olives Grossane
Ce subtil mélange tire son fruité caractéristique des olives noires Grossane, variété typique de la vallée des Baux de Provence, confites au naturel pendant plusieurs mois.

Ratatouille aux pommes de terre
Inspirée de la traditionnelle ratatouille provençale, cette recette créative constitue un plat complet, à base de légumes revenus séparément afin d’en conserver tous les arômes.